始めにいっておきますが、めっちゃまずかったです(あくまで個人的な感想です)。東大ラーメン高知店が好きな方は見ないでください。
というわけで今さらながらいってきました。
ラーメン東大

外には券売機が設置されており、食券を購入して入店するスタイル。徳島ラーメン(650円)とごはん(100円)の券を買い入場しましたが、この日はご飯が無料だったので100円返ってきました。ラッキー・・・なのかどうかもわかりません。
一番乗りでしたが、そこそこ提供までに時間がかかりました。

卓上には様々な調味料があります。

卵も無料なので、たまごかけごはんが好きな方には嬉しいでしょう。

卓上のもやしをぽりぽり食べながら待っていると、10分ほどしてようやくライスが到着。

写真からも伝わると思いますが、もうかぴかぴです。11時開店で、開店直後に訪問したのに、どうやったらこんなお供えもののようなライスを提供できるのでしょうか・・・
と絶句しているうちにラーメンも到着。
徳島ラーメン

無料の生卵を投入し、いざ実食・・・

徳島ラーメンといえばこの豚バラ肉ですが、まあ気持ち入っている程度なので好きな方は追加オーダーしたほうが良いかもしれません。
スープは甘さがわりと控えめの豚骨っぽいスープ。

麺はデフォルトでも固めです。
そして、やはり徳島ラーメンには白飯が欲しくなるだろと自分に言い聞かせ、先ほどのお供え物のようなご飯を口に運ぶと
固い・・・いや、柔らかい。
なんということでしょう。ひと口のごはんの中にかぴかぴした固いお米と、おかゆのようなぐちゃぐちゃしたお米が混在し、一度に二度の味が楽しめるではありませんか。
そっと席を立ち、東大を後にしました・・・もう来ません・・・
住所 | 高知県高知市秦南町1丁目4-8 イオンモール高知1F専門店街 |
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電話番号 | 088-821-8810 |
営業時間 | 11:00~23:00(L.O.22:45) |
定休日 | イオンモール高知に準ずる |
駐車場 | イオン駐車場に駐車可 |