二星の中華そばと油そば【高知市愛宕】

愛宕の人気ラーメン店、二星さん。

中華そば

油そば

しばらく行ってない間に非常に残念な仕上がりになってしまっており、がっかりしています・・・

料金の割には麺量なども多く、室よりも量が重要な学生たちにとっては非常にありがたいお店でしょうが、印象としてはただの醤油辛い味になってしまったという印象です。

いや、昔から結構醤油はきつくダシはあまり感じないラーメンでしたが最近はそれがより顕著になってきた感じですかね。この店はとにかく休みが多く、プロとしてはどうなのかなと思うところは多々あったので、もういくことはないと思います。

なぜか高知では一番人気のお店となっていますが、この店より美味い店はいくらでもあります。あまり雑誌やネットの評判を鵜呑みにしないほうがいいですね。