なんて自由なラーメン屋!くま若蔵でこってりにんにくラーメンを食べた【いの町】

くま若蔵のこってりにんにく醤油ラーメン

ちょっと新店というには怪しいほど時間がたってしまいましたこちらのお店「くま若蔵」。とても気になっていたんですけどね、なかなかいのにいく機会もないので、もうラーメンだけ食いにいってきました。

くま若蔵の看板

まあまず開店時間になっても開かない・・・もしや臨時休業?と思うくらい開かない・・・と、開店時間を10分ほど過ぎてようやく開店しました。
くま若蔵の外観

店内は新しいお店の感じがして、きれいです。
くま若蔵の内観

メニューはこんな感じ。半チャン安いな。大盛も安い!

とうにメニューは予習済み!メニューは心に決めている。醤油ラーメン(680円)のこってり背脂(50円)とニンニク(100円)に半チャン(170円)を発注です!

くま若蔵のメニュー
くま若蔵のメニュー
くま若蔵の夜メニュー

きた!ニンニク背脂こってりラーメン!ぼくの大好きなビジュアルです。
くま若蔵のこってりにんにく醤油ラーメン

スープには膜ができるほどなかなか脂が浮いておられる。この脂で醤油の味がまろやかになり、またニンニクもがっつりきいているので、醤油味が割と薄味に感じますが、これは美味い!背脂の浮いたスープ

そしてこの麺!は~プリプリのやつや~。そして脂と絡まりあい、いやらしいほどのテカリを出しています。えちえちです。
ぷりぷりつるつるの麺

そしてほどよい弾力。この麺、めちゃんこまいうーです。
麺リフト

そしてそして半チャン!なんだか昔のジェントル麺さんのチャーハンのような味に似てるような(見た目も)。もちろん激ウマです!最近この手の味のチャーハンが増えてきて嬉しい限り。
半チャン

というわけでボリュームもなかなか。完食です!

と、食べている途中で常連さんらしき方が入ってきてかつラーメンかから揚げを頼んだところ

「時間かかるきやめちょきー」

の一声で、オーダーメニューが味噌ラーメンの半チャンに変わっていました。

親切心なのかなんなのか。笑

なんだか開店時間が遅れるのも納得できました。自由なおんちゃんなんですね。笑

でもラーメンもチャーハンも美味かったので、必ず再訪します!ごちそうさま!

住所 高知県吾川郡いの町藤町15
電話番号 090-8976-9678
営業時間 11:30~14:15 17:00~21:00
定休日 日曜日・月曜日
駐車場 なし

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くま若蔵のこってりにんにく醤油ラーメン