牛すじラーメンが人気！ラーメン・牛すじの「どば」【高知市知寄町】

今年に入り、ラーメンを食べるペースが上がっとります。身体が心配です・・・ｗ

さて、電気屋さんが大好きな僕は何の用事がなくても週に2回は行きます。知寄町のベスト電器さんにもちょくちょく寄るのですが、その度に気になっていたお店。

どば

メニューは見たことありませんでしたが、ここまでくるとこの店の一押しが「牛すじラーメン」であることは容易に想像できます。

食べてみようかな。

ふとこう思った僕はほぼ無意識のうちに足が進んでおりました。

すけすけの外観。

広くてゆったりとした店内。高知のお店らしく、漫画本が揃えられた喫茶店のような内観。

メニューは多いですね。価格は全体的に若干高めの設定でしょうか。

というわけで今回は一押しであろう牛すじラーメン（880円）を発注！

牛すじラーメン

牛すじでけーな笑

ぽろぽろと申し訳程度に牛すじがのっているだけかと思いましたが、これまたうれしい誤算。こんもりとのっております。

味はさほど濃くなく、さっぱりめの牛すじです。たまたまかは分かりませんが脂身もそんなに多くありません。口の中でほろほろとほどけます。うまい！

ラーメンのスープは薄味の醤油ベース。牛すじがひきたつにはちょうどの加減です。

麺は中太でコシがあるタイプ。意外と麺量もあり、満足のいく一杯でした。

ただやはり価格の高さは否めないので、ごはんだけでもつけてくれると嬉しいですね！（確か月曜日は無料でライスがついてきたと思います）

ごちそうさまでした！